10 agosto 2012

Mousse de Maracujá



Gente uma das coisas que mais gosto nessa vida é de cozinhar desde que aprendi, faço questão de preparar o que vou comer quando tenho tempo lógico.
  Ontem me bateu uma saudade do mouse de maracujá que minha mãe faz então liguei para ela pedi a receita, comprei os ingredientes e fiz. Pense que não conseguiria mais ficou uma delicia, vou passar a receita para vocês.

 Ingredientes

1 caixa de Leite condensado
1 caixa de Creme de Leite
 Suco de 2 ou 3 maracujás (depende do tamanho)
1 gelatina sem sabor

Modo de preparo

Bata no liquidificador o suco de maracujá com leite condensado, coloque duas colheres de creme de leite. Coloque em um recipiente de preferência de plástico e misture a gelatina sem sabor (dissolva um pacote em 200ml de água quente) misture bem. Deixe descansar por 2 min. Coloque em um recipiente de vidro e coloque creme de leite por cima para ficar com aquela camadinha branca, leve á geladeira por uma meia-hora, e depois é só saborear!!!

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